2024/11/21
家に帰ったら、テレビの前に、ドリフターズのDVDが置いてありました。 どうしたのかと聞くと、奥さんの実家から借りてきたそうです。 子供の頃、観てたなぁ。 でも、途中から、裏番組の「オレたちひょうきん族」を観てたと話すと、奥さんの実家は、親がドリフ派だったので、裏番組は、観たことがないらしいです。...
2024/11/19
どうもー! 芳樹です。 前回自分の車の車高がなんとかかんとか、と言っていましたが、ついに。ついに!!買ってしまいました。 「HKS HIPERMAX S」ストリートでも使える車高調です。 値段はそこそこしましたが、誘惑には勝てませんでした。洋服などには高いなぁー、と思うのに、自分の趣味には大金をかけられるのは、なぜなんでしょうか?永遠の謎ですね。😛...
万松 · 2024/11/19
源助だいこんが入荷しています✨ 源助だいこんは加賀野菜のひとつです😌🌷 早生種で肉質は柔らかく、 だいこんらしい歯ざわりで 煮崩れしにくいのが特徴です👨🏻🍳✨ よく味が染みると、評判です!🤤
2024/11/18
くわいが入荷しています🌱 くわいは、丸い塊茎の部分から 芽が伸びている姿から、 "芽が出る"縁起物として おせち料理には欠かせないお野菜です🍃 皮が美しい青色の青くわいが一般的で 独特のほろ苦さがあり、 加熱するとホクホクとした食感になります😌✨ 含め煮などの和食が一般的ですが 素揚げやクリーム煮にしても美味しいです🤤 ...
万松 · 2024/11/16
金柑が入荷しています🍊✨ 小さくて皮ごと食べられる金柑は、 中国原産の柑橘類の一つです🐼✨ 金柑には、食用と鑑賞用があり 食用は皮が甘くてマーマレードのような ほろ苦さと風味があり、 果肉には酸味があります🌱 皮が薄く、甘みがあるため皮ごと生食できます😌 加工する場合は砂糖を加えて煮る、 甘露煮やジャムが定番です🍊...
万松 · 2024/11/15
チシャトウが入荷しています🌱 チシャトウはおせち料理に よく使われる食材です🎍✨ 別名、茎レタスと呼ばれる レタスの仲間で、翡翠色の茎と シャキシャキとした食感が特徴ですが、 現在では、ほぼ和食の八寸での 門松に使われることがほとんどです🌷 チシャトウの茎からでている 葉っぱがチシャ菜です🥬✨