万松
万松 · 2025/03/04
本日は、2月の売上ランキングです👑✨ 今回の1位はいちごでした🍓🥇 本来なら、菜の花や海老芋など、 冬から春にかけてのお野菜が売れるはずでしたが 価格の高騰により、あまり売れ行きが良くありませんでした💦 いちごはある程度落ち着いてきたのでよく売れました😊✨
万松 · 2025/03/03
葉ごぼうが入荷しました！🌱 葉ごぼうは、若ごぼうとも呼ばれています😊 根の部分だけでなく、 葉や茎も食用にするために 栽培されています🌿 葉柄から葉までの形はフキに似ており、 葉はやや細長い三角形なのが特徴です🍃 根の部分は普通のごぼうよりも若い分、 香りがやさしく、食感も柔らかいです😌 茎の部分はきれいな緑色をしていて...
万松 · 2025/02/28
新たまねぎの入荷が始まっています🧅✨ 新たまねぎは、 収穫後すぐに出荷された玉葱のことです🧅 収穫されたばかりであるため 皮が薄くて柔らかい状態です✨ また、乾燥が進んでいないことから 水分が多く、みずみずしいのも特徴です🌱 生ではシャキシャキとした食感で 加熱するとトロトロになります🤤🍳 辛みが少なく甘みが強いので...
万松 · 2025/02/27
コシアブラが入荷しています🌱 山菜の女王と呼ばれる、コシアブラ👑✨ スーパーなどに並ぶことは少ないですが、 山菜好きからはとても人気の高い山菜です🌱 タラの芽やウドと同じ ウコギ科ウコギ属の落葉樹です🍃 コシアブラの木は、春に一斉に 枝の先から芽を出します🌱 コシアブラは、天ぷらにするのがおすすめです🍤✨...
万松 · 2025/02/25
さぬきのめざめが入荷しています✨ "さぬきのめざめ"は、 通常のアスパラガスよりも長〜く成長するもので、最大50cmにもなるアスパラです😳✨ 一番の特徴は、やはりその長さ！！ 通常のLサイズと呼ばれるサイズの 2倍ほど長いアスパラです🌱 茎は太いながらも柔らかく、 甘みがあり、シャキシャキとした食感が楽しめます😌🌿 さぬきのめざめは、...
万松 · 2025/02/21
ホワイトアスパラガスが入荷しています✨ ホワイトアスパラガスは、 もともと白い品質というわけではなく、 土寄せしたり、暗いところで栽培するなど 日光に当てずに栽培することで 葉緑素が作られずに白い状態で 収穫されたものです😌🌱 軟白栽培のため、柔らかく、 グリーンアスパラガスよりも 糖度が高い傾向があります🤤✨ ...
万松 · 2025/02/18
京都産いちご、取り扱っています！🍓 ・紅ほっぺ ・スターナイト ・おいCベリー ・あきひめ 京都・亀岡市にある、 #小島農園 様のいちごです🍓✨ 小島農園様のいちごは、 完熟を迎えてからの収穫なので ずっしりと重く、 とっても甘い！のが特徴です🤤✨ 昔ながらの定番品種、紅ほっぺや 比較的新しい品種、おいCベリー、...
万松 · 2025/02/17
吉野のわらびが入荷しました🌱 天然物の自生種を 無加温ハウスで栽培した促成わらび！✨ 土づくりにもこだわって栽培されており 自生のわらびよりも柔らかく 舌触りが良いです🙆✨ 品質と味の評価が高く、 京都の料亭ではよく使われています🌿 日本でいちばんの品質を誇る 吉野のわらびですが、生産地の過疎化が進み...
万松 · 2025/02/13
さんさんグリーン様より、 減農薬、防腐剤・防カビ剤一切不要の 安心・安全な京都産レモンが入荷しました！🍋 今回、さんさんグリーン様から 大量に採れすぎて困っている！！ どうにか売っていただきたい！！と ご依頼いただきました💦笑