2016/03/04
庄内あさつき ひろっこ
庄内あさつきは、おひたしで。天ぷら、炒め物にもいいです。
ひろっこは、あさつきの新芽。雪の下から掘り起こします。加熱すると辛味が甘味に変わって美味しいです。
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