• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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庄内あさつき ひろっこ

庄内あさつきは、おひたしで。天ぷら、炒め物にもいいです。

ひろっこは、あさつきの新芽。雪の下から掘り起こします。加熱すると辛味が甘味に変わって美味しいです。