中川です。最近アヒージョにはまっております。スーパーで売っているアヒージョの素で簡単に作れます。水加減と火加減がポイントです焦げると苦くて食べれません。具材はエビが一番美味しいのですが、今回はスーパーで安売りしてたカキとホワイトアスパラで作ってみました。おっと！季節感のない組み合わせでした…ですが味はなかなかいけましたよ！