上杉農園様へいちご偵察に行ってきました🍓!
ハウス4反、土耕1反と広大な土地で、今年より本格的にスタートされました✨
品種としては、“よつぼし”“紅ほっぺ”などなど、
紅ほっぺは糖度14度ととても甘いです🤤
万松青果で“よつぼし”“紅ほっぺ”販売しております🤗
上杉農園様、いちご狩りも賑わっております😍
そして、
いつも納品させていただいている、祇園calf様より
上杉農園様の紅ほっぺとよつぼしを使ったデザートを作っていただきました!!
マスカルポーネのセミフレッド、練乳のクリームがけ。
紅ほっぺのいちごミルク。
上杉農園様のよつぼしと紅ほっぺを沢山使った、なんともおしゃれなデザート🍓🍓
久保田シェフ、いつもありがとうございます✨
とっても美味しかったです♥️
