ガーデンパレス様より万松青果の山葵の葉を使用し、

🌼舌平目とワサビ葉のクルート  ポレンタのフリットを添えて

🌼ノルウェーサーモンのグラブラックスと筍   ワサビ葉のクーリ

今旬の山葵の葉🌱
山葵特有のツンとした爽やかな風味がソースとしてかかると…間違いなく美味しいお料理ですね🤤
緑が色鮮やかで映えます✨

ガーデンパレス様ありがとうございました☀️!