"NOVECCHIO"

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「古い伝統を大切にしながら、新しいものを創造する」というコンセプトを大切にし、京都 円町にお店を構えるイタリアンレストラン🇮🇹✨

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いつもお世話になっている、NOVECCHIO様でランチをいただきました🍽

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万松青果のお野菜をふんだんに使用した、サラダ🥗

シトラスミントの泡を野菜に混ぜると、ドレッシングになります😳🌱

パスタに、メインのお料理、デザートまで、とっても美味しく頂きました😊

調理中や、盛り付けの様子も取材させていただきました📸✨