• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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お正月おすすめ


お正月におすすめの商品のご紹介です!🐯✨


▷チョロギ
チョロギは漢字で、"長老木"や"長老喜"と書くことから、長寿を願って、おせち料理に使われます☺️☺️
梅酢漬けや、紫蘇漬け、素揚げなどはもちろん、
チョロギのクリーム煮など、洋食でも使われております👨‍🍳🌿

ウラジロ
ウラジロとはシダの葉のことで、
葉の裏が白いことから、"裏白"と呼ばれています✨
お正月の御精霊様をお迎えするために、ウラジロの葉を折って、門松に飾るようになったそうです🎍✨
✽左右の葉が対になっていることから、"夫婦円満"
✽葉の表が緑で、裏が白いことから、"清廉潔白"
など、たくさんの意味が込められているそうですよ😌😌

▷ゆずり葉
春、枝先に若葉がでたあと、
前年の葉が譲るように落葉することから、
"ゆずり葉"と呼ばれるようになりました🌿
円満な世代交代や、子孫繁栄を願い、
新年や祝事の飾り物として使われています😌🌷