• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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非常用アルコール

毎度湯川です。
先日帰宅後、常備酒(日本酒)を切らしていることに気付きました。思い出したのが、結婚祝いに友人から頂いた、沖縄の泡盛、古酒の存在です。
2本もらって、1本は未開封で置いたままでした。何かの折にと手をつけなかったものですが、カミさんも酒を飲まなくなったし、もしかしたから明日死ぬかも知れませんし、いい機会だと開けました。
いただいてから更に15年以上熟成(というか、放置)したためか、大変まろやかで美味です。アルコール度数もウイスキー並みなので、少量で間に合い、今後非常時に大助かりしそうです。ありがとうございます。
ところで、頂いたのは2005年、これは記憶でも、友人が作ってくれたオリジナルラベルからも確かです。で、ラベルの瓶詰めの日付は、、、
今回初めて気付きました。これが沖縄時間というものでしょうか。(註:当時大変入手困難なものだったということで、そのあたりに理由があると察しております)
そういえば、婚姻届を9月29日にしたのは、記念日というものを全く憶えない私にとって、「苦肉の策」と懸かって語呂がよかった(?)からです。
以上。