• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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獅子ゆず

獅子ゆずが入荷しています🍊✨
鬼ゆずとも呼ばれている、獅子ゆず。
"ゆず"と名前がついていますが、
文旦の仲間です🍊😳
直径20センチ前後と、とても大きな実で
お料理では、器として使われます👨🏻‍🍳✨
文旦の仲間なので、
柚子のような強い香りはなく、
ほのかに柑橘類の香りがします🍋🌱
ダイダイの様にお正月に玄関などに飾ったり、
食用というよりは、観賞用に使われることが多いです☺️🎍