夏ずきんが入荷しました！🫘✨
丹波黒大豆から生まれた夏限定の枝豆で、
"紫ずきん"の早生です🌱✨
夏ずきんも紫ずきんも"黒枝豆"で、
黒枝豆とは、丹波黒豆の早生です👨🎓
京都以外で見かける枝豆は"白枝豆"が一般的で、
白枝豆(青枝豆)は大豆の早生です🌱
京都の枝豆は、
ブランドとして黒枝豆の方が
高級で美味しいというイメージが定着しており
白枝豆よりも黒枝豆を見かけることが多いです🌿
粒が大きくふっくらとしていて
味が濃く、甘みがあります😌😌
ビールのおつまみにとっても合いますよ〜🍻✨