• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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レディサラダ

レディサラダが入荷しました!🌿
レディサラダは赤大根とも呼ばれており
神奈川県三浦市の伝統品種です😌😌
一般的な大根と比べると小ぶりで
食べきりサイズのサラダ用の大根です🥗✨
皮はピンク色を帯びた赤色で、中は純白🤍✨
甘酢漬けにすると、
色の美しさが際立ちます🌱
また、大根のケンにしてもとてもきれいです💐
レディサラダの旬は11月〜2月。
クリスマスやお正月、節分などの
イベント料理にもぴったりです!👨🏻‍🍳✨✨