新小芋が入荷しました！🌱
石川早生(いしかわわせ)は、
土垂(どだれ)と並び、里芋の代表的な品種です😊
旬の時期が他の里芋より早く、
丸くころんとした形をしています😌
適度な粘りがあり、
淡白な味わいで、調理しやすい里芋です🌱
まだ、入荷が始まったばかりなので
量が少なく、価格も高めですが、
入荷量が安定してくると
価格も下がってきます😊🌷