丸茄子が入荷しています🍆✨
丸茄子とは、いろいろなナスの中で
形が丸いタイプの総称です🍆
品種は、在来種や海外品種などを含め
様々な色や大きさがあります😳🌿
よく見かける丸茄子は、
野球ボールくらいのサイズで
ヘタの部分が紫色をしています😌✨
果肉に締まりがあり、
しっかりとした硬さがあるものが
おすすめです🍆
手に持ったときに軽いものは
果肉がふかふかしているので
重さがあるものを選びましょう👨🏻🍳✨
ヘタの部分のトゲが、
鋭く立っているものが新鮮な丸茄子です🍆
