• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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いちじく

イチジクが入荷しています😌✨
イチジクの名前の由来は、
・中国での名前"映日果(エイジツカ)が
訛ってイチジクとなったという説
・1日1個ずつ熟す又は1ヶ月で熟すことから
"一熟"と名がついたという説
があります👨‍🎓✨
また、漢字で"無花果"とも書きますが
花が咲かないわけではありません🌷
食用としている、実の中にある粒々が
イチジクの花にあたります😋
花の部分によって、
イチジク独特の食感が生み出されます✨