琴引メロンが入荷しています🍈✨
国の天然記念物、鳴砂(なきすな)で有名な
琴引浜の名称がついた"琴引メロン"🍈
京丹後市は昼と夜の気温差(寒暖差)が大きく
糖度上昇の条件が良いことから
高級メロンの代名詞である、
アールス系品種のメロンの栽培が
盛んな土地です🐜✨
朝収穫したてのメロンは、
出荷場に生産者自らが持ち込み
大きさ、網目の美しさなどの
厳しい目視検査を実施し、
糖度15度以上のものが
"琴引メロン"と呼ばれます😌✨
その中でも一定の基準を満たしたものが
京のブランド産品"京たんごメロン"の
称号で出荷されています🥇✨
