だだちゃ豆が入荷しました！🫛✨

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だだちゃ豆は山形県鶴岡市の特産品で

鶴岡市内のみで収穫される珍しい枝豆です😌✨

江戸時代から枝豆農家が

何百年にもわたって生産している枝豆で

"枝豆の王様"と言われています🫅✨

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普通の枝豆よりも風味と香りが豊かで

だだちゃ豆には"アラニン"という旨味成分が

豊富に含まれています🫛🫛

このアラニンが芳醇な香りと風味を増幅させ

豆の味を引き立てています😌🌿