大かぶが入荷しています🥬✨
大かぶと呼ばれるのは、
大きさが直径15cmほど以上のもので
大きい物だと4〜5kgにもなります😌✨
形は球形から編球形で、表皮も白いです🌱
果肉がなめらかで口当たりがよく
生食から加熱調理まで様々！👨🏻🍳✨
京都のお料理屋さんでは
千枚漬けや蕪蒸しにして提供されます✨
