明日、1月7日は"七草の日"です🌱
お正月も終わりを迎える、
1月7日の「人日の節句」の
朝にいただく"七草粥"は
これからはじまる一年間を
健やかに暮らせるようにという願いが込められた
日本の伝統食です🇯🇵✨
お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、
青菜の不足しがちな冬場の
栄養補給をする効果もあり
この日に七草粥を食べることで
無病息災を願うようになりました😌🌷
🌿春の七草🌿
・芹(せり)…食欲増進
・薺(なずな)…別名:ぺんぺん草
・御形(ごぎょう)…風邪予防
・繁縷(はこべら)…ビタミンAが豊富
・仏の座(ほとけのざ)…食物繊維が豊富
・菘(すずな)…蕪のこと。ビタミンが豊富
・蘿蔔(すずしろ)…大根のこと。消化を助け、風邪予防にもなる。