• 創業明治39年。日本一綺麗な仲卸。
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浜防風

浜防風が入荷しています🌱
通年入荷する防風以外に、
春になるとこの浜防風が入荷します🌿
基本的に直荷ではなく、
関東市場からの転送品で茨城県産です🤔🌱
防風は刺身のツマに使用されるのが
ほとんどですが、
浜防風はツマ以外にも
おひたし、天ぷら、
酢味噌和えにも使われています🧑‍🍳✨
セリの香りが爽やかで、
春を感じさせる食材です🌼