丸なすが入荷しました！🍆✨
丸なすは丸い形が特徴の茄子で
一般的な長ナスと比べると
生産量が少ないことで知られています🍆
日本の丸なすは、ソフトボール🥎の球ほどの
大きさのものが大半で
皮だけでなくヘタも紫色です✨
丸なすは、肉質が硬めで
水分量が多くジューシーです🧑🍳
手に持ったときにしっかりとした硬さと
重みを感じるものを選ぶのがおすすめです😌✨
収穫されて時間が経っていない丸なすは、
ヘタの部分の棘が鋭く立っているので
新鮮な丸なすを手に取るときは
注意してくださいね🥺⚠️